03 Septembre 2009
De l'eau de mer pour fabriquer du whisky !
Selon une information du quotidien anglais The Guardian, ScottishPower construira des hydroliennes dans le détroit de Islay, en Ecosse. Celles-ci alimenteront les 3500 habitants de l'île d'Islay, l'une de plus fameuses îles d'Ecosse, connue également sous le nom de l'ile du whisky. Elle ne compte pas moins de huit distilleries de whisky bien connues des amateurs.
Cette annonce intervient moins d’un an après que ScottishPower a annoncé qu’elle retenait trois sites pour installer une soixantaine de turbines sous-marines. L’entreprise est sur le point de signer un contrat avec Diageo, la plus importante entreprise mondiale sur le marché des alcools et des spiritueux, afin d’alimenter ses huit distilleries et usines de maltage présentes sur l’île.
ScottishPower fera la demande du permis de construire dans les prochains mois. L’entreprise fournira 10 MW d’énergie renouvelable, à l’aide de dix turbines sous-marines. Celles-ci généreront suffisamment d’électricité pour alimenter également les 3500 habitants de l’île, 23 heures sur 24 [au moment de l'étale les turbines ne fonctionnent pas, NDLR]. Coût de l’opération : 56 millions d’euros. Le site devrait être opérationnel en 2011.
Ce projet de production d’énergie marémotrice sera l’un des plus importants au monde. Dans le détroit d’Islay, à l’heure des marées, les eaux peuvent monter ou descendre jusqu’à la vitesse de trois mètres par seconde. [...]
Le programme rencontre également beaucoup de soutien sur l’île. Car l’île est majoritairement alimentée en électricité par le réacteur nucléaire Hunterston, situé en Écosse dont la fin de vie est prévu en 2016. De plus, les coupures de courant sont fréquentes par temps orageux, ou par grand vent.
Source : The Guardian / Valérie Tremblay, 31 août 2009 DD Magazine
Rassurez vous amis amateurs et passionnés, point question de distiller l'écume pour que vos whiskies préférés soient iodés, mais la démarche s'inscrit dans une volonté de développement durable indispensable. Songez que les distilleries sont pour la plupart les pieds dans l'eau et que l'élévation du niveau des mers pourrait les mettre en péril : quel dram !
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