Bumbu Rum Original de la Barbade

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Bumbu Rum The Original Barbados Rhum est élaboré au sein d’une des plus prestigieuses distilleries de la Barbade.

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The West Indies Rum Company perpétue son savoir-faire depuis 1893 par son utilisation de deux alambics continus. Vieillis durant 15 années, le rhum se bonifie en ex-fûts de bourbon du Kentucky. Même la levure utilisée nous confère les merveilles du passé, puisqu’elle date de 1840.

Le Bumbu Rum est élaboré de façon artisanale et naturelle. En bouche, ses saveurs de fruits tropicaux et d’épices douces se mêlent pour une alliance d’équilibre et de douceur. Il tire son nom de « Bumbu », le rhum concocté par les marins des Antilles, qui y ajoutaient des fruits et des épices pour en enrichir la saveur.

La bouteille est distinguable par  le « X » en étain présent sur le devant et sa carte aux teintes dorées des îles des Caraïbes au verso, le tout est fermé par un bouchon de liège.

Fiche technique

Degré d'alcool35 %
Volume70 cl
Au nezfruits tropicaux (mangue, papaye), vanille, banane, café, cacao, cannelle, sucre brun, coriandre, gingembre, un soupçon de carbonisation
En bouchesucrée, épicée et complexe aux arômes de banane et de vanille avec des notes de cannelle, de piment, de noix grillées, d'anis et de zeste d'orange.
La finaleUne finale de banane très sucrée, souple et douce.

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