Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 41,00 € TTC Quantité : AUCHENTOSHAN 12 ans 40% Embouteillage Officiel (70cl.) 12 ans d'âge Origine : Ecosse Whisky AUCHENTOSHAN 12 ans. Nouvelle référence phare de la distillerie éponyme, Auchentoshan 12 ans est un Single malt des Lowlands qui provient de l’assemblage de fûts de Bourbon et de fûts de Sherry. Une agréable version dévoilant tour à tour des notes de bois précieux et de fleurs capiteuses.

La distillerie...

Whisky AUCHENTOSHAN - la distillerie.
On retrouve trace dans les archives d'Auchentoshan d'une implantation effectuée dès 1516, mais la date officielle de création est 1823. Cette distillerie, fondée par John Bulloch, est ancrée dans la tradition des Lowlands, mais son originalité consiste à produire des whiskies par triple distillation. En gaëlique, son nom signifie "le coin du pré".

Rachetée en 1994 par le fameux groupe japonais Suntory (dont les whiskies sont en vente sur TerritoireWhisky.fr), la distillerie d'Auchentoshan pratique donc, comme les Irlandais, une triple distillation avec les trois alambics qu'elle possède : 1 wash still, 1 low wines still, et 1 spirit still. Il en résulte un malt reconnu marqué par un aspect plutôt floral, fier et digne représentant de son terroir des Lowlands.

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