Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 41,90 € TTC Quantité : OAK CROSS 43% Embouteillage Officiel (70cl.) Origine : Ecosse Whisky OAK CROSS - Compass Box. D'une fraîcheur désaltérante, cette version caresse le palais à la manière d'une brise légère faisant ondoyer un champ d'herbes. Un camaïeu allant du vert le plus tendre au vert le plus soutenu. Oak Cross est ainsi nommé au vu des fûts spéciaux utilisés pour marier ce whisky. Les tonneliers emploient des fûts de chêne français sur des fûts de chêne américains de sorte que le whisky vieilli et partage les meilleures caractéristiques de goût et de caractère à la fois.

La distillerie...

Embouteilleur Indépendant Compass Box.

"Artisan Scotch Whiskymaker", Compass Box est un assembleur de whisky écossais à la notoriété grandissante fondé par John Glaser, Maître-assembleur, depuis l'an 2000, et dont l'entreprise est située à Londres. "Avec nous, vous découvrirez un monde de whiskies Ecossais élaborés en petits lots, réalisés dans une variété de styles et se faisant l'écho d'une variété de goûts..."

Véritable passionné de Single malt et de Grains, ce Master Blender (Maître Assembleur) désormais reconnu de tous affirme que s'il est facile d'embouteiller un fût, il sera par contre beaucoup plus délicat et plus intéressant sur le plan gustatif de procéder à des assemblages... une approche artisanale noble et une expertise que beaucoup lui envient.

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