WRITER's TEARS

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Présentation : Etui

32,90 € TTC

WRITER's TEARS 40%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Origine : Irlande

Whiskey WRITER's TEARS.

Assemblé avec un Single malt irlandais plus doux et plus rond, Writer's Tears est un 'Pot Still Blend' délicieusement doux et facile d'accès au palais. Pour ce mélange d'orge malté et non malté dont résulte un Pot Still élaboré de façon traditionnelle, sa particularité est, entre tous les whiskeys d’Irlande, d'être celui qui contient le plus de ce Pot Still Whiskey traditionnel.

A noter les 93 Points attribués par Jim Murray dans sa Bible du Whisky 2010, Writer’s Tears signifiant «les larmes du poête»... on se trouve donc tout proche du but.

Appellation :

Pure (vatted) malt

Texture :

Sec

Saveurs :

malté, fruité

La dégustation...

Commentaire :

Plutôt que l'habituel caractère fruité des whiskeys, les traits du Pot Still sont ici reconnaissables et enveloppés dans des tons doux de miel qui cadrent bien avec les tons légers des kumquats et des agrumes. Elevé en fûts de Bourbon américains.