Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 55,90 € TTC Produit épuisé BRUICHLADDICH Organic 2003 46% Embouteillage Officiel (70cl.) Millesime 2003 Origine : Ecosse Whisky BRUICHLADDICH Organic 2003. Voici le premier whisky Single malt d'Islay bio ! 100% certifié par l'association Biodynamic, l'orge employé d'une qualité suprême combinée avec une distillation lente pour lui rendre justice, dans de fûts de chêne neuf et de second remplissage a abouti au plus crémeux des spiritueux que nous ayons jamais vu. Sur la bouteille et l'étui apparaît la mention "Anns an t-seann doigh", signifiant littéralement en gaélique "de façon traditionnelle", exprimant ainsi la volonté du Maître Distillateur quant au processus ayant présidé à l'élaboration de cette cuvée, dont la vente est strictement contingentée.

La distillerie...

Whisky BRUICHLADDICH - la Distillerie.
Ici, l'art de la distillation des habitants de l'île atteint des sommets, relié à ses racines agricoles et à un héritage en phase avec son patrimoine biologique où l'orge est cultivé sur certaines exploitations sélectionnées. Un procédé sophistiqué, complexe, s'opère ensuite dans les hauts cols étroits des alambics pour aboutir à la mise en bouteille d'un spiritueux reconnu comme le plus pur en Ecosse. Il en résulte une gamme de single malts crémeux, non filtrés à froid, longs en bouche, exempts de toute coloration, comme lorsqu'ils étaient produits de façon artisanale en 1881.

La distillerie de Bruichladdich a également le grand avantage d'élaborer la fameuse série des whiskies Port Charlotte, actuellement en version "PC8" (et dernier du genre), avec un projet déjà bien avancé de reconstruction de la distillerie même de Port Charlotte disparue près de 80 ans après sa fermeture et sa démolition partielle. Et n'oubliez pas Octomore, détenteur de multiples records...

100% Islay, de l'orge à la bouteille. Savour the flavour : Goûtez à la saveur.

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