NIKKA Coffey Grain 2000

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117,90 € TTC

NIKKA Coffey Grain 2000 59%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Millesime 2000
Origine : Japon

Whisky japonais Single Cask NIKKA "Coffey Grain" 2000.

En plus de son Single malt éponyme, la distillerie Miyagikio élabore un SINGLE GRAIN baptisé « Nikka Coffey Grain ». Plus qu’une référence à Aeneas Coffey, l’inventeur de l’alambic à colonnes, il s’agit d’une volonté de produire des Single grain « ancien style » à partir d’un fort pourcentage de maïs et non de blé, dans des alambics en cuivre et non dans des colonnes de distillation en inox comme souvent de nos jours. Exceptionnel Single grain.

La distillerie...

Le groupe NIKKA possède 2 distilleries : YOICHI, créée en 1934 sur l'ile d'Hokkaido, et MIYAGIKYO, créée en 1969.

YOICHI est sans conteste la distillerie qui produit le malt le plus riche, le plus tourbé et pour ainsi dire le plus "masculin". Quant à MIYAGIKYO, sa réputation lui vient de sa finesse d'élaboration et de son caractère moins tourbé.

Tout ceci est l'oeuvre de Masataka Taketsuru, père du whisky japonais qui, en 1918, décide de s'embarquer pour l'Ecosse afin de faire de sa passion un véritable métier auquel il y consacrera toute sa vie. Il ne rentrera au Japon qu'en 1934 pour fonder sa première distillerie et y connaître le succès mérité qu'on lui porte.