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Apparence :Veil or à reflets cuivrés. Appellation :Single malt Texture :Charpenté Saveurs :floral, fruité, boisé La dégustation...
Au nez :quilibré, rond. Dans un premier temps, il oscille entre des agrumes sucrés (orange, mandarine), des fruits mûrs (melon, mangue) et des notes d’encaustique (cire, bois précieux). Sa délicate amertume lui procure beaucoup de fraîcheur. Il est ponctué d’une touche automnale (potimarron, châtaigne). En bouche :Vive, elle reprend le caractère sucré/amer du nez. Le chocolat noir et le tabac frais côtoient des fruits confits (abricot, raisin). Le milieu de bouche est épicé (curry, cardamome) et herbacé (foin coupé). De plus en plus suave, elle évolue vers plus d’exotisme (goyave, kaki). La finale :Onctueuse, gourmande. Le miel d’acacia, la marmelade d’orange et la gelée de coing témoignent de sa complexité. La réglisse noire fait ressortir les notes salées typiques de Jura. Le verre vide est floral (tilleul) et légèrement médicinal (verveine). Découvrez tous les whiskies signés Isle of Jura
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Parmi nos marques de whiskies : Bruichladdich, Glenmorangie, Arran, Classic Malts, Nikka, Ardbeg, Glenfiddich, Macallan (The), Talisker, Dalmore, Jack Daniel's, Laphroaig, Aberlour, Whisky Caol Ila, Isle of Jura, Knockando, Aberdeen Distillers, Chivas Regal, Glenrothes (The), Johnnie Walker, Eilan Gillan, Balvenie (The), Benriach, Bunnahabhain, Bushmills...
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