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Balvenie (The)

103,90 € TTC

Produit épuisé

BALVENIE 21 ans Port Wood 40%

Embouteillage Officiel (70cl.)
21 ans d'âge
Origine : Ecosse

Whisky The BALVENIE 21 ans d'âge "Port Wood finish".

Ce whisky Balvenie Single malt de 21 ans élevé en fûts de Bourbon a été affiné pendant plusieurs mois dans des fûts ayant préalablement contenu du Porto. On parle alors de "Port Wood Finish". Un Balvenie on ne peut mieux élaboré puisqu'il a été récompensé en 2006 par la médaille d'Or à l'International Spirits Challenge.

Apparence :

Cuivrée à reflets roses.

Appellation :

Single malt

Texture :

Huileux

Saveurs :

fruité, boisé

La dégustation...

Whisky THE BALVENIE Whisky THE BALVENIE
Au nez :

Il évoque avec douceur le bois précieux (bois de rose) et les épices (poivre).

En bouche :

D'une belle vivacité, elle évolue sur les agrumes (orange) et les fruits mûrs (pêche). D'onctueuses notes de raisin frais ainsi qu'un léger rancio (fruits très mûrs, abricot, noix) soulignent l'affinage en fûts de porto.

La finale :

Marquée par de subtiles notes de sous-bois (chêne, champignon), elle révèle également la douce amertume de l'orge maltée.

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