Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 88,90 € TTC Produit épuisé YAMAZAKI Bourbon Barrel 48,2% Embouteillage Officiel (70cl.) Origine : Japon NOUVEAU whisky japonais YAMAZAKI Bourbon Barrel. Après les magnifiques versions « Sherry cask » et « Puncheon » aussi remarquables que différentes, ce « Bourbon barrel » vient ajouter de nouvelles nuances olfactives et gustatives au plus vieux single malt japonais. Yamazaki Bourbon Barrel se révèle élégant et puissant : est-ce par espièglerie ou pour entretenir la confusion qu’elle s’est parée des atours d’un Xérès Fino ? Quoiqu'il en soit une édition limitée à ne pas manquer... Découvrez également le joli travail accompli dans le même esprit par la distillerie Hakushu dans sa nouvelle version Hakushu Bourbon Barrel (cliquez), un choix Territoire Whisky.fr.

La distillerie...

Whisky Suntory - la Distillerie YAMAZAKI : là où tout a commencé.

Digne pionnier des single malt japonais, Yamazaki en célèbre la subtilité, la complexité et le raffinement. Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, le fondateur de Suntory, YAMAZAKI est la première et la plus ancienne distillerie du Japon. Inspirée du whisky écossais traditionnel, la vision de Torii fut pourtant de s'en démarquer d'emblée en choisissant un sol et un climat complètement différents de ceux de l'Ecosse pour créer un nouveau type de whisky. Ainsi Yamazaki fut-elle le berceau du Whisky japonais.

Nichée fièrement à la lisière de Kyoto, cette région était autrefois connue comme "Minaseno", la terre d'où sont originaires des eaux parmi les plus pures du Japon. Pour preuve, Yamazaki est le fief du Maître SENNO RIKYU's CHANOYU, maître de la Cérémonie du Thé. Ce site toujours brumeux au confluent de trois rivières, Katsura, Uji et Kizu - où l'eau et les montagnes donnent une grande variété de nature et de température - crée des conditions humides idéales pour le vieillissement du whisky dans les fûts précieux où il repose.

N'oubliez pas de visiter également nos whiskies HAKUSHU et HIBIKI créés par Suntory. Votre achat whisky Yamazaki, c'est sur TERRITOIRE WHISKY.fr.

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