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MACKINLAY'S Shackelton 47,3%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Origine : Ecosse

Whisky MACKINLAY'S Shackelton - British Antartic Expedition 1907 Replica.

Rarissime... la reproduction d'un whisky pris au piège dans la glace de l'antarctique pendant presque cent ans, Mackinlay's Shackleton est un whisky rare et exceptionnel, le fruit du travail et de la recherche de l'un des plus grands maîtres assembleurs écossais, Richard Paterson de Whyte & MacKay.

Suite à la découverte en 2006 de trois caisses de whisky Mackinlay dans la cabane du célèbre explorateur sir Ernest Shackleton au pôle sud, le groupe Whyte & MacKay, propriétaire de la marque s'est vu confier, en vue d'en extraire les secrets, quelques échantillons du précieux liquide.

L'une des caisses fut libérée de la glace et méticuleusement décongelée dans des conditions de laboratoire au musée Canterbury à Christchurch, afin de préserver les bouteilles et le whisky de la meilleure façon possible. Méticuleusement ouverte pour révéler au final onze bouteilles de Scotch datant de 1896/1897 enveloppées de papier et de paille pour les protéger contre les rigueurs d'un rude voyage orchestré par Shackleton en 1907.

Trois bouteilles ont été expédiées par avion privé depuis la Nouvelle-Zélande vers Glasgow - où siège Whyte & MacKay - par le propriétaire de la société, Vijay Mallya, accompagné de Richard Paterson, lequel a ensuite rigoureusement assemblé une variété de malts pour créer une réplique de ce whisky centenaire. L'exceptionnel Mackinlay's Shackelton vendu ici dans sa caisse bois est disponible tel qu'à l'origine, avec son étiquette d'antan, enveloppé de papier et bien calé par de la paille... un cadeau à rendre jaloux n'importe quel amateur et à ne manquer sous aucun prétexte.