LAPHROAIG Triple Wood

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54,90 € TTC

LAPHROAIG Triple Wood 48%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Origine : Ecosse

Whisky LAPHROAIG Triple Wood.

Triple Wood est une cuvée spéciale du Single malt Laphroaig, une version plus jeune, plus forte et plus riche en goût que ses frères aînés. C'est le whisky idéal pour tout amateurs à la recherche de Single malt tourbé et non-fitré à froid, et les inconditionnels d'Islay ne seront pas déçus.

Lahroaig Triple Wood a, comme son nom l'indique, été vieilli dans trois types de fûts : tout comme pour le Quarter Cask, il a commencé sa vie dans des fûts de chêne américain ayant déjà servi pour l'élaboration du Bourbon. Une partie de ce distillat (qui n'a pas encore droit à l'appellation whisky) est ensuite sélectionnée et transférée dans des quarter casks (voir plus bas) pour une deuxième maturation. Il est enfin transféré une troisième fois dans des fûts ayant contenu du Sherry Oloroso.

Cette triple maturation a pour résultat un whisky équilibré aux notes de tourbe, de boisé et de Sherry. Après une période plus ou moins longue selon les besoins du whisky, Laphroaig Triple Wood est réduit à 48% grâce à l'eau ayant servi à son élaboration et mis en bouteille sans filtrage à froid. Très bon 'dram'.

Appellation :

Single malt

Texture :

Charpenté

Saveurs :

fruité, tourbé

La dégustation...

Commentaire :

Laphroaig Triple Wood fait suite au succès du Laphroaig Quarter Cask (affiné dans des quarts de fûts de 60 litres autrefois utilisés pour le transport à dos de cheval ou mule). Il s'agit d'une version spéciale non filtrée à froid et embouteillée à 48% d'un Laphroaig salué par tous les amateurs de whisky tourbé de l'île d'Islay ! Notre avis : a fait excellente impression lors de chaque dégustation. Très bon travail de la distillerie.