Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 148,90 € TTC Quantité : YAMAZAKI 18 ans 43% Embouteillage Officiel (70cl.) 18 ans d'âge Origine : Japon Whisky YAMAZAKI 18 ans. Ce single malt issu de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du Sherry est un version officielle de YAMAZAKI disponible en série limitée. Une tablette de chocolat noir fourrée aux noisettes et aux raisins. Une petite merveille à croquer : Médaille d'Or en 2007 à l'International Spirits Challenge !

La distillerie...

Whisky Suntory - la Distillerie YAMAZAKI : là où tout a commencé.

Digne pionnier des single malt japonais, Yamazaki en célèbre la subtilité, la complexité et le raffinement. Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, le fondateur de Suntory, YAMAZAKI est la première et la plus ancienne distillerie du Japon. Inspirée du whisky écossais traditionnel, la vision de Torii fut pourtant de s'en démarquer d'emblée en choisissant un sol et un climat complètement différents de ceux de l'Ecosse pour créer un nouveau type de whisky. Ainsi Yamazaki fut-elle le berceau du Whisky japonais.

Nichée fièrement à la lisière de Kyoto, cette région était autrefois connue comme "Minaseno", la terre d'où sont originaires des eaux parmi les plus pures du Japon. Pour preuve, Yamazaki est le fief du Maître SENNO RIKYU's CHANOYU, maître de la Cérémonie du Thé. Ce site toujours brumeux au confluent de trois rivières, Katsura, Uji et Kizu - où l'eau et les montagnes donnent une grande variété de nature et de température - crée des conditions humides idéales pour le vieillissement du whisky dans les fûts précieux où il repose.

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