CRAGGANMORE Distillers Ed

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Présentation : Etui

42,00 € TTC

CRAGGANMORE Distillers Ed 40%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Origine : Ecosse

Whisky CRAGGANMORE 'Distillers Edition' Port.

Authentique malt écossais du Speyside par sa finesse et sa subtilité, le whisky CRAGGANMORE se distingue par son exceptionnelle richesse aromatique. Le Maître-distillateur de CRAGGANMORE a découvert dans les fûts de Porto le partenaire idéal de ce Scotch Single malt (double maturation donc) pour ajouter un goût profond et délicieux à ses arômes secs et maltés et au fruité généreux.

Apparence :

de couleur ambrée à reflets oranges.

Appellation :

Single malt

Texture :

Huileux

Saveurs :

malté, fruité

La dégustation...

Au nez :

ce single malt ambré pâle possède une douceur bien distincte, embaumant presque comme un parfum, avec une touche de fumée.

En bouche :

la bouche est submergée par des saveurs fruitées
de cerises et d’oranges qui aboutissent à des
saveurs capiteuses de Porto et de malt, avec une
pointe de fumée.

La finale :

sa finale, d’une longueur remarquable démarre sur
des notes de caramel au beurre puis devient plus
sèche et légèrement fumée.

Commentaire :

Profond et subtil, fruits confits. Les fûts utilisés pour la seconde maturation sont d’anciens fûts de Porto. Autrefois aussi répandus pour l’affinage du whisky de malt que les fûts de Xérès, les fûts de Porto ajoutent une ampleur supplémentaire à ce Single malt du Speyside à l’éventail aromatique déjà très large. Chaleureusement recommandé, un véritable plebiscite, plutôt en digestif, ou sur un foie gras.