Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Etui 47,00 € TTC Quantité : LAPHROAIG Quarter Cask 48% Embouteillage Officiel (70cl.) Origine : Ecosse Whisky LAPHROAIG Quarter Cask. Single malt non filtré à froid affiné dans des fûts de chêne de petite taille (Quarter Cask : fût 1/4 taille) ayant contenu du Bourbon. Une version officielle de LAPHROAIG qui renoue avec une tradition datant du XIXème siècle. On est ici en présence du double effet Laphroaig : une douceur fruitée qui enrobe la tourbe, autrement dit une main de fer dans un gant de velours. Laphroaig Quarter Cask a obtenu la Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition.

La distillerie...

Whisky LAPHROAIG - la Distillerie.
La distillerie Laphroaig, fière représentante des Scotch d'Islay, malte encore une partie de son orge (environ 30%). Elle utilise des alambics de petite taille, 3 wash stills en forme d'oignon et 4 spirit stills de forme conique (classic pot still). Selon Iain Handerson, ancien directeur de la distillerie LAPHROAIG, c'est au cours de la première distillation que se forge le caractère du futur whisky. Le single malt Laphroaig possède une personnalité exubérante. Sur fond de tourbe grasse et de notes fruitées (fruits exotiques et fruits rouges), il dévoile selon les versions une palette aromatique allant de la grenadine à la réglisse et de l'iode au poisson fumé.

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