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Présentation : Coffret 7199,00 € TTC Produit épuisé MACALLAN Speymalt Collection 40% Embouteillage Indépendant (4200cl.) Millesime 1938 Origine : Ecosse Whisky MACALLAN The Speymalt Collection millésime 1938, 40, 50, 67, 73 & 87. D'un extraordainaire prestige, ce superbe coffret vendu avec son certificat renferme 6 millésimes de Macallan. Une présentation absolument unique de très grandes versions du plus prisé des Single malts à travers le monde, renfermant des millésimes rarissimes même auprès de la distillerie. Le vintage 1938 de 65 ans brut de fût 41,4 % est d'ailleurs le plus vieux whisky jamais embouteillé à ce jour ! Par Gordon & Macphail. Disponible sur commande spéciale uniquement : service.client@terredelegende.fr ou tel. : 09 54 84 48 87.

La distillerie...

Whisky MACALLAN - la Distillerie.
La distillerie Macallan jouit d'une très grande renommée. Depuis 300 ans, la Easter Elchies House, foyer spirituel de The Macallan, s'élève sur les rives de la Spey comme un symbole de force écossais, un monument contre les ravages du temps. Datant de 1700, le Manoir Saint-Jacques est la même maison qui est représentée sur les emballages des whiskies The Macallan. Aux abords de la Easter Elchies House fleurit un houx, et étonnamment cet arbre remonte aux premiers jours de la maison.

Etablie depuis 1824, la distillerie The Macallan emploie une orge traditionnelle au faible rendement appelée « golden promise ». Elle utilise des alambics de très petite taille (notamment les spirits stills) chauffés à feu nu et fait vieillir intégralement certains de ses whisky Single malt en fût de Sherry. Tous ces éléments contribuent à obtenir un alcool riche et puissant. Les meilleures versions font preuve d'un grand équilibre entre le boisé et les notes fruitées, épicées et végétales. The Macallan devient alors un malt gourmand à savourer en fin de repas.

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