Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Coffret 299,00 € TTC Produit épuisé GLENDRONACH 33 ans 40% Embouteillage Officiel (70cl.) 33 ans d'âge Origine : Ecosse Whisky GLENDRONACH 33 ans. Rare scotch whisky GLENDRONACH, un Single malt des Highlands distillé en 1971 et provenant de l'assemblage de quelques fûts de chêne de premier remplissage ayant contenu du Sherry Oloroso. Et comme le dit si bien un ancien dicton écossais : « la gelée de groseille est bonne pour le ventre. Le gingembre et les noisettes sont bons pour les intestins. Mais le vin de Glendronach est bon pour l'estomac. » Un achat whisky dicté par la raison donc ( ! ) et de très belle présentation dans son coffret dédié.

La distillerie...

Whisky Glendronach - la Distillerie.
James Allardice fonda la distillerie en 1826. Le Duc de Gordon appréciait particulièrement le whisky de la nouvelle distillerie. Son amour pour ce whisky était tel qu'il entraîna James Allardice à Londres pour le faire connaître à la noblesse de la capitale. La licence de la distillerie fut vendue à Walter Scott qui travailla à la distillerie Teaninich. La distillerie ferma ses portes en 1916 avant d'être rachetée en 1920 par un des fils de William Grant, Charles. Glendronach resta entre les mains de la famille Grant jusqu'en 1960, date à laquelle elle fut vendue à William Teacher & Sons par George Grey Grant. Glendronach est aujourd’hui utilisé entre autres dans les Blends Ballantine’s et Teacher's.

La mise en oeuvre de méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe ainsi que le chauffage des alambics à feu nu) explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité du whisky single malt produit par la distillerie Glendronach. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions Sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges).

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