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56,95 € TTC
CAOL ILA Moscatel 'Distillers Edition' 43%
Embouteillage Officiel
(70cl.)
Millesime 1996
Origine : Ecosse
CAOL ILA 'Distillers Edition' Moscatel 1997 double maturation.
Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine, Jura, dans l'une des régions les plus sauvages et les plus belles de la côte occidentale écossaise. Après une maturation normale en fût de chêne, ce Single malt a séjourné dans des fûts ayant préalablement contenu du Moscatel. Ceux-ci confèrent à cette édition de Caol Ila une complexité, une délicatesse et une profondeur exceptionnelle. Caol Ila, le plus moelleux des malts d'Islay.
Caol Ila Distillers Edition a reçu en mars 2011 une récompense suprême : il a été élu "Meilleur Single Malt Scotch Whisky" lors de la 11ème San Francisco World Spirit Competition.
Notre avis : une mention toute particulière pour l'élaboration remarquable en tout point de cet "Islay single malt Scotch whisky" et de son rare finish Muscat, qualité TerritoireWhisky.fr oblige. Sous réserve de changement de millésime, DERNIERS EXEMPLAIRES DISPONIBLES...
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