Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme Territoire Whisky : Vente de whisky haut de gamme

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Présentation : Coffret 132,00 € TTC Quantité : GLENMORANGIE Signet 46% Embouteillage Officiel (70cl.) Origine : Ecosse Whisky GLENMORANGIE Signet. Voici là encore un fabuleux whisky à découvrir chez Glenmorangie : ce Single malt a été élaboré à partir d’une orge baptisée « chocolate malt » par l’expert maison Bill Lumsden. Une version non filtrée à froid qui résulte de l’assemblage de fûts de Bourbon de premier remplissage, de quelques fûts neufs et de fûts de Sherry Oloroso. Longtemps après, la datte, l’encens et le lys, émanant du verre vide, signent cette version qui tire son nom d’une pierre levée connue sous le nom de Cadboll Stone. Notre avis : un grand moment de dégustation... un choix résolument recommandé par TerritoireWhisky.fr.

La distillerie...

Whisky GLENMORANGIE - la Distillerie.

Fondée en 1843 par R. Macdonald et A. Muir, la distillerie Glenmorangie se situe dans le village de Tain dans les Highlands, au nord Est de l’Ecosse. L’une des plus célèbres et appréciées en Ecosse, Glenmorangie est mondialement réputée pour la finesse et l’élégance des single malts qu’elle produit. Elle combine également à la perfection des méthodes de fabrication traditionnelles et une capacité unique à innover, inventer et à apporter de nouvelles expériences toujours plus qualitatives aux consommateurs.

La distillerie Glenmorangie utilise les alambics pot still les plus hauts d'Ecosse (5m13). Ces alambics à compartiment sphérique (boil ball) jouent un rôle prépondérant dans le caractère léger et subtil du Glenmorangie. Seules les vapeurs d'alcool les plus volatiles sont en effet récupérées. L'eau de source de la distillerie, filtrée naturellement à travers le calcaire, confère au whisky Glenmorangie son caractère épicé. Les versions âgées gagnent en puissance et présentent des notes vanillées très fines.

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