CONNEMARA Distiller's Edition

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Présentation : Etui

36,95 € TTC

CONNEMARA Distiller's Edition 40%

Embouteillage Officiel (70cl.)
Origine : Irlande

Whiskey CONNEMARA Distiller's Edition.

Le Connemmara se révèle positivement étonnant : lancé en 1995 par la distillerie Cooley, ce Single malt fut le premier Irish tourbé. Ainsi 75% de l'orge maltée employée est tourbée. A l'aveugle, il n'évoque en rien le style irlandais et se montre beaucoup plus proche d'un Single malt écossais de part sa corpulence et sa typicité aromatique. La société Cooley renouait en lançant Connemara avec un lointain passé du whiskey irlandais, celui de la tourbe.

Cette série limitée Connemara "Distiller's Edition" est obtenue par l'ajout de petits lots (soit "small batch", synonyme de qualité d'élaboration) issus de fûts de Xéres qui apportent un supplément de douceur et les épices du vin pour un opus remarquablement maîtrisé et une exclusivité France. Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition en 2011. Profil général : complexe et savoureux; fruits secs, pruneau cuit, noix et amandes, fumé.

A noter : Connemara existe aussi en coffret cadeau + 2 verres (cliquez).

La distillerie...

Whiskey Connemara - la Distillerie.
Le Connemara est une région montagneuse et sauvage sur la côte Ouest de l'Irlande entre l'océan Atlantique et les lacs Corrib et Mask. Cette beauté unique est créée par la nature majestueuse des montagnes, les lacs, les rivières, les vallons et les caractéristiques particulières des champs de tourbe regorgeant d'eau de pluie.

Ces champs de tourbe du Connemara sont des sources de combustibles importants pour la région et ont joué un rôle majeur dans l'histoire et l'économie d'Irlande. Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey est un hommage à cette région. Ses caractéristiques complexes et un goût influencé par la tourbe font revivre la tradition oubliée par les distillateurs irlandais depuis un certain nombre d'années. Une tradition abandonnée et retrouvée par Cooley Distillery dans son Connemara Peated Single Malt.

Achetez également les autres whiskeys produits par la renommée distillerie Cooley en visitant Kilbeggan, Locke's ou Tyrconnell sur TerritoireWhisky.fr bien sûr.