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Référence : 16312
Château de Rochemorin AOP Pessac-Léognan rouge 2020
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Le Château de Rochemorin 2020 est un grand vin rouge de Pessac-Léognan issu d'un terroir d'exception situé au cœur des Graves bordelaises. Cette propriété historique, dont les origines remontent au XVIII? siècle et qui fut notamment liée à Montesquieu, produit des vins reconnus pour leur élégance, leur finesse et leur capacité de garde.
France
AOP Pessac-Léognan
14.5%
75cl
22,80 €
En savoir plusChâteau de Rochemorin AOP Pessac-Léognan rouge 2020
Issu d'un assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce millésime 2019 dévoile un nez complexe aux arômes de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes de poivre, d'épices douces et de délicates nuances boisées. En bouche, l'attaque est souple et équilibrée, portée par une belle structure tannique. La minéralité caractéristique du terroir de Pessac-Léognan apporte fraîcheur et tension, offrant une finale élégante et persistante.
Raffiné et accessible, le Château de Rochemorin 2020 accompagnera parfaitement des plats gastronomiques tels qu'un lapin à la moutarde, une pintade rôtie, une dinde marinée, un confit de canard, des légumes rôtis ou encore des fromages affinés comme un vieux Gouda.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
Caractéristiques
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- AOP Pessac-Léognan
- Millésime
- 2020
- Cépage
- 65% Merlot, 35% Carbernet Sauvignon
- Marque
- Château de Rochemorin
Dégustation
- Nez
- Fruits noirs, épices, vanille
- Bouche
- Souple, charnue, tanins soyeux
- Finale
- Longue, fruits confits, minéralité
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