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Château Laulerie Réserve AOP Bergerac 2023
Bergerac Rouge "Juste Terre" – Château Laulerie
La cuvée "Juste Terre" est un Bergerac rouge élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc, offrant une belle intensité et une structure élégante. Issue de terroirs d’argiles à silex, elle exprime pleinement la richesse et la minéralité du cépage.
Élevé durant 4 mois en amphores de terre cuite provenant de Toscane, ce vin bénéficie d’une micro-oxygénation naturelle qui assouplit les tanins tout en préservant la pureté aromatique. Cette méthode d’élevage neutre met en valeur l’équilibre et la finesse du vin.
Harmonieux et accessible, il accompagne parfaitement des charcuteries, un confit de canard ou des grillades. Il peut être conservé entre 5 et 7 ans.
Caractéristiques
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- AOC Bergerac
- Millésime
- 2020
- Cépage
- 100% Cabernet Franc
- Marque
- Château Laulerie
Dégustation
- Nez
- Fruité (mûre, cassis), fumée, tabac
- Bouche
- Attaque fraiche, milieu de bouche soyeux et dense
- Finale
- Suave et fruitée