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Louis Jadot "Couvent des Jacobins" AOP Bourgogne Blanc 2024
Découvrez le Couvent des Jacobins Blanc, un vin blanc de Bourgogne issu d’un assemblage de Chardonnay provenant des meilleurs terroirs bourguignons. Cette cuvée séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son caractère fruité, offrant une belle expression du savoir-faire de la maison.
Élaboré à partir de raisins sélectionnés dans plusieurs régions de Bourgogne, notamment la Côte d’Or, le Chalonnais et le secteur de Viré-Clessé, ce vin blanc sec bénéficie d’un élevage soigné de 8 à 10 mois en cuve et en fûts. L’élevage en cuve préserve la fraîcheur et les arômes fruités du Chardonnay, tandis que le passage en fût apporte davantage de rondeur, de richesse et de structure en bouche.
Le Couvent des Jacobins Blanc est un vin polyvalent qui accompagnera parfaitement vos moments de convivialité. Il se déguste aussi bien à l’apéritif qu’avec des poissons grillés, des fruits de mer, des viandes blanches ou un fromage de chèvre.
Température de service : 10 à 12°C
Potentiel de garde : 2 à 5 ans
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Millésime
- 2024
- Cépage
- 100 % Chardonnay.
- Marque
- Louis Jadot
Dégustation
- Nez
- Arômes floraux et de fruits frais
- Bouche
- Légèrement boisée, fruitée, finale longue