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Domaine de l'Oratoire Saint-Martin "Réserve des Seigneurs" AOP Cairanne 2022
Le Domaine de l'Oratoire Saint-Martin est une propriété historique de Cairanne, fondée en 1692, qui perpétue depuis quatre générations un savoir-faire familial attaché à l'expression du terroir et au respect des exigences qualitatives.
La cuvée Réserve des Seigneurs rend hommage aux anciens seigneurs romains de Cairanne et est élaborée à partir des meilleures vieilles vignes du domaine, implantées sur les coteaux de Saint-Martin. Ces parcelles bénéficient d'un terroir d'exception permettant aux cépages rhodaniens de révéler toute leur profondeur et leur complexité.
Ce vin de caractère exprime une belle richesse aromatique, avec une structure élégante et une grande finesse en bouche. La sélection de vieilles vignes apporte de la concentration, de la longueur et un équilibre remarquable, faisant de cette cuvée un véritable ambassadeur des grands vins de la Vallée du Rhône méridionale.
Caractéristiques
- Région
- Bordeaux
Vallée du Rhône - Appellation
- Cairanne
- Millésime
- 2022
- Marque
- Domaine de l'Oratoire
Dégustation
- Nez
- Fruits noirs, réglisse, fleurs.
- Bouche
- Ample, soyeuse, épicée.
- Finale
- Longue, fraîche, élégante.