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Domaine Lafage Les Aspres Cuvée Nicolas AOP Côtes du Roussillon 2023 - Magnum
Domaine Lafage Les Aspres – Cuvée Nicolas est un vin rouge de caractère issu des contreforts des Pyrénées, sur les terroirs emblématiques des Aspres et de la Haute Vallée de l’Agly. Élaboré exclusivement à partir de Grenache de vieilles vignes âgées d’environ 65 ans, il exprime avec authenticité la richesse et la générosité de ce vignoble ensoleillé.
Ce vin séduit par son style à la fois ample et harmonieux, alliant intensité aromatique et belle souplesse de texture. Sa structure équilibrée met en valeur un fruit éclatant, soutenu par des tanins fins et élégants, offrant une dégustation chaleureuse et gourmande.
Pensée pour les moments de partage, la Cuvée Nicolas s’accorde parfaitement avec des plats de caractère comme un tartare de bœuf, un gigot d’agneau ou une cuisine traditionnelle mijotée. Chaque verre évoque le terroir unique des Aspres, façonné par le soleil du Sud, les sols de schistes et l’influence des Pyrénées.
Proposée ici en format magnum, cette cuvée est idéale pour les grandes tablées et les occasions conviviales.
Caractéristiques
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Millésime
- 2023
- Marque
- Domaine Lafage
Dégustation
- Nez
- fruits rouges frais et mûrs, cassis, myrtille
- Bouche
- ronde, souple et fruitée, tanins délicats