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Louis Latour Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023
Le Louis Latour Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune incarne toute l’élégance et la finesse du Pinot Noir en Bourgogne. Issu de vignes d’environ 25 ans implantées sur un terroir argilo-calcaire d’altitude, ce vin rouge exprime avec précision la typicité des Hautes-Côtes de Beaune. La vinification traditionnelle signée Louis Latour met en valeur la pureté du fruit, l’équilibre et la structure naturelle du cépage.
Sa robe rubis profonde séduit au premier regard. Le nez dévoile de délicates notes de cassis et de réglisse, caractéristiques du Pinot Noir bourguignon. En bouche, l’attaque est souple et harmonieuse, portée par des tanins fins et élégants. La finale, fraîche et équilibrée, prolonge agréablement la dégustation.
Ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune s’accorde idéalement avec des viandes grillées, des charcuteries artisanales, des terrines ou encore des fromages affinés. Un vin rouge de Bourgogne authentique, parfait pour découvrir ou redécouvrir le charme du Pinot Noir des Hautes-Côtes.
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Millésime
- 2023
- Cépage
- 100% Pinot noir
- Marque
- Louis Latour
Dégustation
- Nez
- cassis, réglisse
- Bouche
- ample, harmonieuse, fruitée