BY THE DUTCH Batavia Arrack Rhum

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Distillé à partir de mélasse de canne à sucre By the Dutch Batavia Arrack est produit exclusivement en Indonésie, sur l'île de Java.

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Caractéristiques

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Ce rhum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre ainsi que d'une petite quantité de riz rouge local qui a été ajouté durant le processus de fermentation.

Le riz rouge local fermenté lui permet de se distinguer des autres rhum car cela lui confère une saveur toute particulière.

La distillation est effectuée avec des techniques anciennes chinoises à l'aide d'alambics traditionnels.

By the Dutch Batavia Arrack est un rhum aux saveurs riches, vieilli durant 8 ans au sein de fûts de chêne.

Fiche technique

Pays d'origineIndonésie
Degré d'alcool48%
Volume70 cL
En bouchenotes d'agrumes, de chocolat noir et de chêne.
ApparenceRobe ambrée dorée

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