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Taylor's Tawny Port 30 ans
Taylor's Tawny Port 30 Ans est un porto d’exception issu de la prestigieuse région de la Vallée du Douro au Portugal. La maison Taylor’s, fondée en 1692 et reconnue comme l’une des plus grandes références du porto, élabore ce Tawny rare à partir de vins soigneusement sélectionnés provenant de ses vignobles historiques.
Vieilli pendant 30 ans en fûts de chêne dans les chais de Vila Nova de Gaia, ce porto bénéficie d’une maturation lente et maîtrisée. Ce long élevage lui confère une remarquable complexité et une grande élégance, tout en conservant un bel équilibre entre richesse et finesse.
Fruit d’un assemblage précis de vieux portos, Taylor’s 30 Ans Tawny révèle un profil aromatique profond et raffiné, marqué par des notes de fruits secs, de miel et de noisette, accompagnées d’une texture soyeuse et d’une grande harmonie en bouche.
Idéal pour conclure un repas ou célébrer un moment particulier, ce porto d’exception se déguste légèrement frais et accompagne parfaitement les desserts aux fruits secs, les pâtisseries fines ou les fromages affinés. Un grand classique pour les amateurs de vieux portos, symbole du savoir-faire historique de la maison Taylor’s.
Caractéristiques
- Appellation
- porto
- Millésime
- Non millésimé
- Marque
- Taylor's
Dégustation
- Nez
- Riche et expressif, marqué par des arômes de noisette, de miel et de fruits secs.
- Bouche
- Texture soyeuse et généreuse, dévoilant des notes caramélisées et des touches exotiques.
- Finale
- Longue et élégante, avec une belle persistance et une légère pointe de caractère austère.