JAMESON 18 ANS

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Jameson 18 ans est le doyen de la famille Jameson. Il est le résultat d'une sélection de très vieux whiskys de chez Jameson. Le vieillissement de 18 ans lui confère une complexité ainsi que du caractère.

Ce blend a été confectionné pat le maître assembleur de la distillerie Middleton, Barry Walsh. Selon lui, "avec l'âge vient la beauté, et ce whiskey ne fait pas exception".

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Les whiskys composant ce Jameson sont vieillis 18 ans dans des fûts de bourbon americain ainsi que des fûts de chêne européen ayant contenu du sherry. Ils finissent leur maturation dans des fûts de bourbon de premier remplissage conférant ainsi des notes de vanille en bouche. 

Ce whiskey est rare, chaque bouteille et numérotée. Il existe aujourd'hui quelques milliers de bouteilles dans le monde entier.

Fiche technique

Pays d'origineIrlande
AgePlus de 16 ans
ConditionnementEtui
AppellationBlend
Degré d'alcool40%
Volume70 cL
Au nezDoux et frais avec des notes de cire, de noyaux de pêche et d'abricot, de mirabelle, d'épices et de caramel.
En boucheVive et onctueuse. Elle confirme le nez avec beaucoup de fraîcheur et d’intensité. Elle évolue sur de la noisette, des fruits rouges (groseille à maquereau), des fruits très mûrs (poire, pomme) ainsi que des épices (poivre, cannelle, vanille).
La finalelongue et douce. Elle est marquée par les fruits confits et la réglisse. L'ensemble est remarquablement équilibré.
ApparenceVieil or à reflets topazes.

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