BRUICHLADDICH Octomore 7.3 Ochdam-Mor

7802

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Whisky Octomore Ochdam-Mor Edition : 07.3 Bruichladdich. C'est un whisky extrêmement tourbé. Ce whisky a été distillé en 2010. 

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Whisky Octomore Ochdam-Mor Edition : 07.3 Bruichladdich. C'est un whisky extrêmement tourbé. Ce whisky a été distillé en 2010. Il a subit un premier veillissement en fûts de bourbon américain puis une finition en fûts de vins espagnols de la région « Ribera del Duero ». 

La distillation, la maturation et la mise en bouteille se font dans la distillerie Bruichladdich située en Ecosse sur l’île d’Islay.

7 représente le nombre de batch (cuvées) et 3 le nombre d'assemblages.

Fiche technique

Pays d'origineEcosse
ConditionnementEtui
AppellationSingle malt
SaveursTourbé
EmbouteillageOfficiel
Degré d'alcool63%
Volume70 cl
Au nezCaramel, vanille, abricot, citron, gâteau, marin, tourbe
En boucheLa bouche est saline, résistante, riche et satinée. Combinaison de tourbe et de chêne.
La finaleTourbée et longue.

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Whisky Bruichladdich logo

Whisky Bruichladdich - La Distillerie:

Ici, l'art de la distillation des habitants de l'île atteint des sommets, relié à ses racines agricoles et à un héritage en phase avec son patrimoine biologique où l'orge est cultivé sur certaines exploitations sélectionnées. Un procédé sophistiqué, complexe, s'opère ensuite dans les hauts cols étroits des alambics pour aboutir à la mise en bouteille d'un spiritueux reconnu comme le plus pur en Ecosse. Il en résulte une gamme de single malts crémeux, non filtrés à froid, longs en bouche, exempts de toute coloration, comme lorsqu'ils étaient produits de façon artisanale en 1881.
La distillerie de Bruichladdich a également le grand avantage d'élaborer la fameuse série des whiskies PORT CHARLOTTE (séries limitées disponibles à l'achat sur Territoire Whisky.fr), avec un projet déjà bien avancé de reconstruction de la distillerie même de Port Charlotte disparue près de 80 ans après sa fermeture et sa démolition partielle. Et n'oubliez pas OCTOMORE, détenteur de multiples records... 100% Islay, de l'orge à la bouteille. Savour the flavour : Goûtez à la saveur.

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