Glenfiddich Projet XX

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Glenfiddich Project XX a été réalisé par 20 experts du whisky ayant eu carte blanche sur l'élaboration. Ils devaient choisir parmi des milliers de fûts 20 whiskies. Ceux-ci ont ensuite été assemblés par le maître chai Brian Kinsman.

   

Ce whisky est à la fois chaleureux, fruité et fleuri. On y retrouve des notes vanillées, boisées, de fleurs de pommier et de poire mûre.

   

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59,90 €

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Caractéristiques

La distillerie

Avis

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Récompense :

2017 : Médaille d'argent - Scotch Single Malt - Speyside - International Wine & Spirit Competition

Fiche technique

RégionSpeyside
Pays d'origineEcosse
Degré d'alcool47%
Volume70 cL
Au nezFruité avec des notes de fleurs de pommier, de poire et de fruits d’été. On retrouve un bel équilibre entre les notes boisées du chêne, le sucre d'orge, la vanille, la réglisse et les épices.
En boucheMoelleuse et douce sur la vanille, les amandes et la cannelle.
La finaleLongue avec des notes de chêne.
ApparenceOr profond

La distillerie

Whisky GLENFIDDICH - la Distillerie.
Situé au coeur des Highlands, Glenfiddich (nom qui signifie "vallée des cerfs "en gaélique) est un lieu d'une beauté stupéfiante. Les couleurs vibrantes d'une palette d'artiste remplissent les collines environnantes et les forêts, tandis qu'un château en ruines et le bouillonnement d'une source naturelle ajoutent à la romance.

La distillerie Glenfiddich a peu changé depuis 1886, quand William Grant et ses neuf enfants ont retroussé leurs manches pour construire la distillerie à mains nues. Ce sont toujours les mêmes entrepôts silencieux et les même aires de maltage qui produisent aujourd'hui, non sans raison, le signle malt le plus consommé au monde.

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