GLENMORANGIE Quinta Ruban

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Whisky GLENMORANGIE Quinta Ruban : les “quintas” sont les fameuses Maisons de Porto au Portugal. Glenmorangie The Quinta Ruban a été vieilli d’abord en fût de Bourbon puis en fûts de Porto Ruby... douceur et complexité aromatiques impressionnantes.

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Whisky écossais GLENMORANGIE Quinta Ruban.

Les “quintas” sont les fameuses Maisons de Porto au Portugal. Glenmorangie The Quinta Ruban bénéficie d'une double maturation : il a été vieilli d’abord en fût de Bourbon, puis en fûts de Porto Ruby. Ruby se dit d’ailleurs “Ruban” en gaélique. Ce malt exprime une douceur et une complexité aromatiques impressionnantes. Port Cask Extra Matured 46°, non filtré à froid, gage supplémentaire d'une qualité reconnue par tous.

Fiche technique

RégionHighlands
Pays d'origineEcosse
AgeDe 12 à 16 ans
ConditionnementEtui
AppellationSingle malt
TextureHuileux
SaveursFruité, Boisé
EmbouteillageOfficiel
Degré d'alcool46 %
Volume70 cl.
Au nezLes arômes de Mandarine et de chocolat belge qui vous rappellent les dîners de Noël… Une fumée délicate s’échappe d’un feu qui crépite et qui accompagne des arômes de gâteau aux fruits confits, de musc… Une chaleur réconfortante se révèle dans votre verre. Un ajout d’eau et c’est les arômes de délicieuses pâtisseries turques avec de la menthe, des oranges confites et de la douceur miellée qui vous séduisent.
En boucheUne texture soyeuse accompagne un velours de chocolat noir riche et des noix. Des oranges confites complètent le craquant du chocolat et la fraîcheur de la menthe.
La finaleUne finale longue : chocolat noir, menthe et orange fraîches.
CommentaireDense, profond et chocolaté. Idéal en apéritif ou en digestif mais également sur des notes sucrées comme une tarte au chocolat noir. Testez-le avec un fondant au chocolat, un canard croustillant à l'orange et aux pétales de rose... et appellez-nous !
ApparenceBel or rose brillant.

La distillerie

glenmorangie whisky logo
Whisky Glenmorangie - La Distillerie:

Fondée en 1843 par R. Macdonald et A. Muir, la distillerie Glenmorangie se situe dans le village de Tain dans les Highlands, au nord Est de l’Ecosse. L’une des plus célèbres et appréciées en Ecosse, Glenmorangie est mondialement réputée pour la finesse et l’élégance des single malts qu’elle produit. Elle combine également à la perfection des méthodes de fabrication traditionnelles et une capacité unique à innover, inventer et à apporter de nouvelles expériences toujours plus qualitatives aux consommateurs.

La distillerie Glenmorangie utilise les alambics pot still les plus hauts d'Ecosse (5m13). Ces alambics à compartiment sphérique (boil ball) jouent un rôle prépondérant dans le caractère léger et subtil du Glenmorangie. Seules les vapeurs d'alcool les plus volatiles sont en effet récupérées. L'eau de source de la distillerie, filtrée naturellement à travers le calcaire, confère au whisky Glenmorangie son caractère épicé. Les versions âgées gagnent en puissance et présentent des notes vanillées très fines.

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