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Référence : 13926
Abbaye Sylva Plana "La Closeraie" AOP Faugères 2021
Rupture
La cuvée 2021 "La Closeraie" dévoile un vin rouge du Languedoc harmonieux et équilibré, aux arômes complexes.
France
Faugères
14.5%
75 cl
11,70 €
En savoir plusAbbaye Sylva Plana "La Closeraie" AOP Faugères 2021
Cette AOP Faugères est issu de l'assemblage des cépages Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, vendangés à la main. Le Carignan et le Mourvèdre ont subit une macération carbonique, tandis que la Syrah et le Grenache subissent une cuvaison longue.
Située à Laurens, dans le Languedoc, l'Abbaye Sylva Plana garantit une viticulture biologique, certifiée depuis 2008.
"La Closeraie" est un vin riche et minéral, idéal pour accompagner un gigot d'agneau, des viandes rouge et même un pâté de lièvre.
Température de service : 16-18°C
Caractéristiques
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Faugères
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache
- Marque
- Abbaye Sylva Plana
Dégustation
- Nez
- Arômes complexes et harmonieux
- Bouche
- Tonique, minérale
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