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Spiritueux
Les spiritueux

Spiritueux

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Osez l’aventure des spiritueux autres que le whisky et le rhum ! Né de notre passion pour les goûts authentiques, notre catalogue regorge de saveurs et d’arômes dont la pluralité est à l’origine de son succès. Cognac, tequila, liqueur ou crème : faites votre sélection, puis passez votre commande d’alcool en ligne pour profiter d’une livraison en 72h seulement !

Partenaire de vos meilleurs achats, Territoire Whisky est plus qu’un simple site de vente de spiritueux. C’est un caviste en ligne qui vous ouvre les portes d’un monde nouveau. Sachez en apprécier les saveurs !

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Apérol

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Les spiritueux, qu'est-ce que c'est ?

Ce qui distingue les spiritueux des vins et des bières, c’est leur processus de fabrication. En effet, ils ne sont pas uniquement produits à partir de la fermentation, mais aussi de la distillation. Ainsi, après la fermentation dont l’objectif est de transformer le sucre en alcool, le mélange est porté à ébullition afin d’isoler les différentes substances qui le composent par condensation. Les vapeurs d’alcool sont alors recueillies, puis refroidies pour finalement former le distillat.

Le champ des possibles avec un tel procédé de fabrication est vaste compte tenu de la diversité des traitements additionnels existants. C’est pourquoi les spiritueux incluent de nombreuses spécialités : tequila, cognac, armagnac, liqueur, pisco, etc. Autant de références que vous retrouverez bien évidemment sur Territoire Whisky, votre caviste en ligne !

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Un large éventail de choix chez Territoire Whisky

Vous l’aurez compris en découvrant le nom de notre site, nous avons fait du whisky notre produit phare. Néanmoins, cela ne nous empêche pas de nous passionner pour d’autres spiritueux dont la palette de saveurs fait le plaisir des curieux.

Tequila, cognac, liqueur, porto, bitter ou encore pisco : découvrez l’ensemble de nos catégories et craquez pour l’achat d’un spiritueux en accord avec vos goûts !

La Tequila

Cette eau-de-vie relativement forte (minimum 35°) nous vient tout droit du Mexique. Elle est issue d’une plante, l’agave tequilana (aussi appelée agave bleue), de laquelle est tirée son nom. C’est également cette dernière qui lui confère ses nuances à la fois boisées et végétales.

Le processus de fabrication traditionnel de la tequila débute par la cuisson de l’agave, ce qui permet de transformer son amidon en sucre. Les piñas, autrement dit les cœurs, sont ensuite récoltés pour être broyés afin que l’on puisse en récupérer le jus destiné à la distillation.

Attention : pour obtenir l’appellation officielle, la tequila doit obligatoirement être produite dans l’État de Jalisco ou dans l’une des municipalités secondaires (Guanajuato, Nayarit, Tamaulipas et Michoacán).

Cognac & Armagnac

Si ces deux-de-vie françaises vont de pair, c’est parce qu’elles sont très proches, autant par leur pays d’origine que par leur processus de fabrication. Néanmoins, lorsque l’on y regarde de plus près, tout les distingue.

Tout d’abord, le cognac est fabriqué dans la région du même nom, tandis que l’armagnac provient des départements du Lot-et-Garonne, du Gers et des Landes. Cette différence de terroir suffit à elle seule à les départager grâce à des subtilités propres à chacun, mais ce n’est pas tout ! En effet, le cognac est exclusivement élaboré à partir de l’Ugnic blanc. L’armagnac, lui, est constitué de 10 cépages distincts, y compris l’Ugnic blanc. Enfin, sans rentrer dans des détails trop techniques, les processus de vieillissement et de distillation, même s’il se rapprochent beaucoup, diffèrent l’un de l’autre.

Pour des amateurs, il est facile de les confondre au goût. Et pourtant ! La double distillation prévue dans la fabrication du cognac permet d’aboutir à un alcool plus fin et aux arômes plus complexes. De son côté, l’armagnac est plus robuste, plus parfumé aussi.

Mais que vous préfériez le cognac ou l’armagnac, Territoire Whisky saura satisfaire les exigences de votre palais grâce à un large éventail de choix sur notre site spécialisé dans la vente de spiritueux en ligne !

Liqueur & Crème

Appréciées en digestifs, les liqueurs et les crèmes sont aromatisées à partir de fruits, de plantes ou de produits sucrés comme le miel ou le caramel. Par définition, leur teneur en sucre est au moins de 100 grammes par litre, tandis que leur taux d’alcool se situe entre 15 et 55°. Cependant, certaines liqueurs ont un taux de sucre plus élevé que la moyenne. Au-delà de 250 grammes par litre, elles entrent dans la catégorie des crèmes.

Les liqueurs et les crèmes sont aussi diverses que variées, c’est pourquoi Territoire Whisky vous propose un large assortiment sur son site. Liqueur de sureau, de vanille ou de café : tous les goûts sont permis ! Vous pourrez tout aussi bien les déguster pures ou les utiliser pour la création de cocktails.

Pour des cocktails réussis, faites confiance à votre caviste en ligne !

Acheter un spiritueux en ligne est parfois le parcours du combattant, mais pas sur Territoire Whisky. Grâce à une gamme de produits étendue, à des tarifs intéressants et à une livraison rapide, vous pouvez commander une liqueur Jägermeister, un cognac Hine ou une tequila Don Julio en quelques clics seulement. Quelques jours plus tard, vous recevez votre colis !

Besoin de conseils ? Votre caviste en ligne vous oriente dans votre choix en indiquant le goût de chaque produit (floral, épicé, boisé…). Et si vous cherchez un spiritueux pour créer un cocktail, il vous suffit de lire la brève description qui l’accompagne pour en déterminer la finalité.

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