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Abuelo 15 ans Napoléon Cognac Cask Finish XV Finish Collection
Abuelo 15 ans Napoléon Cognac Cask Finish XV Finish Collection
Abuelo 15 ans Napoléon Cognac Cask Finish XV Finish Collection
Abuelo 15 ans Napoléon Cognac Cask Finish XV Finish Collection
Référence : 8667

Abuelo 15 ans Napoléon Cognac Cask Finish XV Finish Collection

En stock
Un vieillissement au sein de fûts de Cognac Napoléon. A savourer à température ambiante pour en apprécier toute la complexité.
Degré d'alcool40
Volume70 cl
90,90 €

Descriptif technique
Une deuxième déclinaison de la gamme XV Finish Collection chez Abuelo issu du Panama. Une édition limitée de cette version vieillie en fûts de Cognac. Ce triptyque serait incomplet dans ses deux autres compères : les rhums Abuelo 15 ans Tawny et Sherry. Un vieillissement de 15 ans s'est élaboré respectivement au sein de fûts de Porto, de Sherry et de Cognac. Les rhums Abuelo, originaires d'Amérique Centrale, sont le fruit de la Maison Varela Hermanos SA, créée en 1908 par Don Jose Varela Blanc à la création de la première usine de sucre. Ce n'est qu'en 1935 que sera élaborée la première distillation à partir de jus de canne à sucre. La Maison Abuelo possède l'art de la distillation et du vieillissement. C'est ainsi en fûts de Cognac Napoléon qu'est vieilli ce rhum, ce qui lui confère une saveur marquée autour du fruit. Ce rhum dévoile alors la largeur de sa palette aromatique autour de bois et de fruits secs.

Caractéristiques

Marque
ABUELO
Age
Plus de 16 ans

Dégustation

Nez
chêne, gâteau, notes de poivre, café, vanille, noix, fruits secs.
Bouche
un équilibre entre les fruits sucrés et la vanille sèche, sèche et élégante avec une entrée de caramel doux menant au cognac audacieux avec un milieu de palais complexe.
Finale
visqueuse et plus puissante sur le cèdre et le cuir, se fondant dans des échos de miel, de banane verte et de fleurs.
Expédition rapide entre le xx/xx et xx/xx
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