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Référence : 10952
Ailsa Bay Whisky Single Malt Lowlands
En stock
Ailsa Bay est un whisky single malt en provenance d'une toute jeune distillerie fondée en 2007 dans les Lowlands en Ecosse.
Ecosse
Single malt
48.9%
70 cl
70,10 €
Descriptif technique
Ils s'agit d'un whisky tourbé dont le vieillissement s'est effectué au sein de "quarter casks", des petits fûts qui condensent les arômes et accélèrent le vieillissement.
Caractéristiques
- Région
- Lowlands
- Age
- Sans mention d'âge
- Appellation
- Single malt
Dégustation
- Nez
- arômes boisés et légèrement fumés avec une pointe de bruyère, puis la douceur du chêne et des pommes caramélisées.
- Bouche
- tourbée, sur la vanille.
- Finale
- douce et équilibrée sur le chêne et la tourbe.
Pour aller plus loin
Iodé
Tourbé
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