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Arran Sauternes Cask Finish3479
Référence : 5438

Arran Sauternes Cask Finish

Rupture
Arran Sauternes Cask Finish est un single malt ayant bénéficié d'une finition en fût de Sauternes cédés par un producteur artisanal.
Pays d'origineEcosse
AppellationSingle malt
Degré d'alcool50 %
Volume70 cl.
57,80 €

Descriptif technique
Cette finition confère le caractère doux et fruité représentatif d’Arran. Non filtré à froid et sans colorants Arran Sauternes Cask finish sera idéal en digestif, avec ses notes de miel, d’épices, de noix ainsi que de fruits jaunes. La distillerie d'Arran s'est depuis de nombreuses années essayée à la technique de l'affinage pour en faire une véritable marque de fabrique. 

Caractéristiques

Marque
Arran
Région
Arran
Age
Moins de 10 ans
Appellation
Single malt

Dégustation

Nez
Chèvrefeuille, melon et massepain avec un peu d'épices ajoutent à l'équilibre de l'ensemble. Avec un trait d'eau s'ensuit une attaque de fruits luxuriants, apparaît la banane, les fleurs de forêt et un caractère riche de noix.
Bouche
Richement miellé et soutenu avec une zeste de levure qui se glisse parmi les épices et le sel acidulé. Une fois que le 'dram' s'ouvre, la vanille et raisins se détachent ensuite des notes de chêne grillé.
Finale
Une combinaison glorieuse de Sauternes voluptueux vient parachever ce malt Arran - un partenariat des plus enrichissants.
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