Caol Ila Moch

C'est le premier single malt de Caol lla à être sélectionné uniquement pour son goût doux, onctueux et délicatement fumé, mais sans affectation d'âge, de bois de fût, de degré d'alcool ou de finition... un malt rare     Caol Ila Moch (prononcez "Morr") est un Caol Ila essentiel, très marin comme tout le reste des single malts de la distillerie, mais il apparait plus vif, affirmé et direct, immédiatement reconnaissable, pour gagner paradoxalement par rapport au 12 ans d'âge en douceur et en finesse, bénéficiant d'une longueur en bouche encore plus intéressante, d'un boisé très maîtrisé, et d'un côté végétal qui prend le dessus.    Que vous soyez déjà grand amateur de Caol Ila, le whisky écossais tourbé et moelleux, ou que vous souhaitiez  étendre votre connaissance de l'un des plus fameux malts d'Islay, Caol Ila Moch saura assurément vous faire passer un moment mémorable.