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Cardhu Amber Rock1542
Cardhu Amber Rock1543
Cardhu Amber Rock1544
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Référence : 5692

Cardhu Amber Rock

En stock
Nouveau Whisky écossais CARDHU Amber Rock : dans un style fruité et épicé, Amber Rock est issu d'une double maturation dans des fûts de chêne toastés qui lui confère des arômes ronds et doux de bourbon aux riches notes de vanille et d'épices...
Pays d'origineEcosse
AppellationSingle malt
Degré d'alcool40%
Volume70 cl.
43,80 €

Descriptif technique
Whisky écossais non tourbé CARDHU Amber Rock. Dans un style fruité et épicé, Cardhu Amber Rock est le dernier né de la gamme Cardhu qui s'était déjà récemment enrichie d'un 18 ans d'âge marqué par le Sherry, puis d'un 15 ans premium. De cette distillerie emblématique du Speyside nous parvient Amber Rock, issu d'une double maturation dans des fûts de chêne toastés qui lui confère des arômes ronds et doux de bourbon aux riches notes de vanille et d'épices. Cardhu Amber Rock est un single malt élégant et parfumé. Son nom, inspiré par la chaude couleur or de son liquide, évoque la précieuse pierre d'ambre. La 1ère maturation est réalisée en fûts de bourbon et sherry, puis Amber Rock bénéficie d'une 2nde maturation en fûts de chêne toastés spécialement sélectionnés. Concernant les meilleurs accords culinaires possibles, Classic Malts & Food préconise le jambon de Parme qui saura révéler les doux arômes maltés de Cardhu et souligne ses notes evanescentes de bois toasté, pour une alliance placée sous le signe de l'élégance. Cardhu Amber Rock est disponible à l'achat sur TerritoireWhisky.fr dans une élégante carafe aux courbes rondes et épurées.

Caractéristiques

Marque
Cardhu
Age
Moins de 10 ans
Appellation
Single malt

Dégustation

Nez
sucré, avec des notes exotiques de litchi et de poire, équilibrées par la mandarine douce. Les fruits s’effacent ensuite pour laisser place à la richesse de l’arôme malté souligné de caramel, de miel et de sucre d’orge. On décèle également des notes de vanille, de pommes et de poires au sirop, relevées par le clou de girofle.
Bouche
épicé et rond, les arômes de pommes et de poires douces marinées laissent place aux notes de chêne toasté. Une touche finale à base de guimauve, de chocolat au lait crémeux et de vanille.
Finale
longue et onctueuse, on retrouve les saveurs d’une cerise acidulée enrobée de chocolat noir, ainsi que le chêne toasté et les agrumes.
Une livraison rapide entre 24 et 48 heures.
Pour toute commande passée avant midi, expédition le jour même
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