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Référence : 12360
Château Mercier "Graines Blanches" Côtes de Bourg Blanc 2019
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"Graines Blanches" est un vin blanc sec produit par le Château Mercier, idéal dégusté frais en apéritif.
France
Côtes de Bourg
13%
75 cl
8,50 €
En savoir plusChâteau Mercier "Graines Blanches" Côtes de Bourg Blanc 2019
La cuvée "Graines Blanches" est un assemblage des cépages Sauvignon blanc (en majorité), sémillon et muscadelle. Les raisins sont vendangés mécaniquement avant un débourbage puis une fermentation en fûts neufs. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage de 4 mois en fûts et en cuves, sur lies fines avec un batonnage hebdomadaire.
Ce vin blanc sec aux arômes d'agrumes accompagnera à merveille un plateau de fruits de mer, un poisson grillé mais peut également être apprécié seul en apéritif.
Température de service : 10-11°C
Caractéristiques
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes de Bourg
- Millésime
- 2019
- Cépage
- 60% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle
Dégustation
- Nez
- Floral, fruits exotiques, zeste d'agrume
- Bouche
- Souple, fraiche, légèrement muscatée
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