truckFrais de port offerts dès 130€ d'achats - En savoir plus

Domaine du Roncée "Clos des Marronniers" AOP Chinon Rouge 20215976
Référence : 14908

Domaine du Roncée "Clos des Marronniers" AOP Chinon Rouge 2021

En stock

Le Clos des Marroniers est un grand classique du Domaine du Roncée, dévoilant un vin rouge frais et puissant à la fois.

Pays d'origineFrance
AppellationChinon
Degré d'alcool13%
Volume75cl
12,60 €

En savoir plusDomaine du Roncée "Clos des Marronniers" AOP Chinon Rouge 2021

En 1993, Jean-Marie Dutour prend la tête du Domaine du Roncée et fait preuve d'une attention particulière à la durabilité de sa viticulture. Il est récompensé en 2017 par le label HVE (Haute Valeur Environnementale), le plus haut niveau de certification possible.

Le Clos des Marronniers est issu de vieilles vignes de Cabernet Franc, sur une parcelle s'étendant sur pas moins de 7ha d'un seul tenant. Les vendanges sont réalisées manuellement, puis les grappes sont encuvées par gravité. Avant la fermentation a lieu une macération à froid pendant 6 jours. La cuvée est ensuite élevée pendant 12 mois en cuve inox et en barriques de chêne.

Ses arômes gourmands se marieront à merveille avec du petit gibier ou un plat de canard. Ce vin s'accordera aussi avec des plats sucrés-salés, pour des accords plus surprenants.

Caractéristiques

Région
Centre-Val de Loire
Appellation
Chinon
Millésime
2021
Cépage
100% Cabernet Franc
Marque
Domaine du Roncée

Dégustation

Nez
Baies rouges, groseilles, griottes, touches vanillées
Bouche
Gourmande, cerise, framboise, touche de réglisse
Une livraison rapide entre 24 et 48 heures.
Pour toute commande passée avant midi, expédition le jour même
Emballage sécurisé pour une protection optimale
Paiement sécurisé et rapide via Paypal et VISA