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Référence : 14150
Cuilleron "Le Village" Cornas Rouge 2021
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La cuvée 2021 "Le Village" est un vin rouge appellation Cornas aux arômes fruités et équilibrés.
France
Cornas
13%
75 cl
38,90 €
En savoir plusCuilleron "Le Village" Cornas Rouge 2021
"Le Village" est issu du cépage Syrah dont les vignes ont été traitées le moins possible. Les vendanges sont réalisées à la main, puis le tri et le foulage se passent à la cave. La macération dure 3 semaines en cuves ouvertes, suite à cela le vin est élevé en barriques pendant 18 mois.
L'évolution ronde et l'équilibre de ce vin de la Vallée du Rhône lui permettent d'accompagner des plats de veau et de viandes rouges.
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 3-4 ans pour des arômes fruités, 6-10 ans pour les arômes d'évolution
Caractéristiques
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Cornas
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Syrah
- Marque
- Cave Yves Cuilleron
Dégustation
- Nez
- Fruits noirs, épices, sous-bois
- Bouche
- Equilibrée, ronde et gourmande
- Finale
- Longue, tanins mûrs et épicés
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