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Dalmore 12 ans2425
Référence : 617

Dalmore 12 ans

Rupture
Whisky DALMORE 12 ans. Un malt décidément à (re)découvrir tant ce Single malt écossais des Highlands du Nord, ce 12 ans d'âge issu d'un assemblage de fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso impressionne de richesse, de plénitude et d'élégance.   
Pays d'origineEcosse
AppellationSingle malt
Degré d'alcool40 %
Volume70 cl.
79,90 €

Descriptif technique
Dalmore 12 ans représente la nouvelle entrée de gamme de la distillerie telle qu'on aimerait en voir plus souvent.

Caractéristiques

Marque
Dalmore
Région
Highlands
Age
De 12 à 16 ans
Appellation
Single malt

Dégustation

Nez
Très expressif, végétal et malté, il révèle au fur et à mesure de superbes arômes de fleurs et de fruits mûrs (pêche, abricot) et se développe sur la brioche, le cacao en poudre et la marmelade d'orange.
Bouche
d'un bel équilibre douceur/amertume, elle est gourmande et souple tout en confirmant les arômes d'oranges déjà présents au nez. Elle se prolonge sur la noix et une délicate note salée.
Finale
Longue et herbacée (menthol, chlorophylle), elle se termine sur une persistante pointe de sel.
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