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Domaine Aurore Bachelet Maranges 1er Cru "Clos Roussots" Magnum4632
Référence : 13878

Domaine Aurore Bachelet Maranges 1er Cru "Clos Roussots" Magnum

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Le Domaine Aurore Bachelet propose sa cuvée "Les Clos Roussots" Maranges 1er Cru, un Pinot Noir de Bourgogne élégant à la robe rouge carmin intense.

Pays d'origineFrance
AppellationMaranges 1er cru
Degré d'alcool13%
Volume150 cl
70,90 €

En savoir plusDomaine Aurore Bachelet Maranges 1er Cru "Clos Roussots" Magnum

Située sur quelques hectares entre Santenay et Maranges, Aurore Bachelet gère le domaine à la suite de ses parents, et dévoile dés à présent des cuvées très appréciables !

"Les Clos Rousots" est un vin rouge de Bourgogne, issu du cépage Pinot Noir. Les vendanges sont réalisées manuellement sur des vignes de 5 ans. Ce 1er cru a bénéficié d'une cuvaison  pré-fermentaire à froid, puis d'une fermentation d'une durée de 15 jours en cuves. Son élevage est réalisé en fûts de chêne, pendant 18 mois.

Ce vin rouge de Bourgogne se mariera parfaitement avec des oeufs cocottes, des cailles, du filet mignon aux épices, ou même de l'époisse.

Appréciez-le en format Magnum !

Température de service : 14-16°C

Potentiel de garde : 2-7 ans

Caractéristiques

Région
Bourgogne
Appellation
Maranges 1er cru
Millésime
2021
Cépage
100% Pinot noir
Marque
Domaine Aurore Bachelet

Dégustation

Nez
Griotte, cannelle, touche florale
Bouche
Ronde et onctueuse, tanins bien intégrés
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