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Domaine de la gauche Sauternes 2016
Référence : 13505

Domaine de la gauche Sauternes 2020

En stock

Le terroir du Domaine de la Gauche s'étend sur 6.5 ha de vignes plantées en majorité de Sémillon, muscadelle et Sauvignon. Les raisins sont recueillis sous leur forme"botrytisée", c'est-à-dire lorsque leur maturation commence à s'orienter vers une légère décomposition. Noble avancée qui donne aux vins de Sauternes leur saveurs caractéristiques. La récolte s'effectue manuellement, grain par grain.  

Volume75 cl
19,80 €

Descriptif technique

Pour la petite histoire : Connu précédemment sous le nom "Domaine de la Gueritte", Jean Baro, fervent militant socialiste rebaptisa ses terres sous le nom du lieu-dit "La Gauche". En 2012, la famille Negrou repris la tête du lieu.  Ce Sauternes du Domaine de la Gauche vous ravira par sa légèreté et sa grande fraîcheur. Les arômes y sont rois plus que la sucrosité.

Caractéristiques

Marque
Millésime
2020

Dégustation

Nez
Fruits exotiques.
Bouche
Moelleux et équilibré.
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