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Référence : 13842
Domaine du Bel Air "Les Marsaules" Bourgueil Rouge 2019
Rupture
La cuvée "Les Marsaules" est un vin rouge d'appellation Bourgueil produit par le Domaine Bel-Air en agriculture biologique (certifiée depuis 2001).
France
Bourgueil
13.5%
75 cl
27,90 €
En savoir plusDomaine du Bel Air "Les Marsaules" Bourgueil Rouge 2019
Les Marsaules est issu du seul cépage Cabernet Franc élevé sur des vignes de 60 ans dans un terroir de sable et de craie micacée. Les raisins sont vendangés manuellement avant d'être égrappés au chai. Ils sont ensuite macérés à froid avant une fermentation traditionnelle. Cette cuvée a été élevée en fûts de 2 et 3 vins pendant 24 mois.
Ce millésime 2019 est idéal en accompagnement d'un carré de veau rôti après un carafage d'une ou deux heures.
Potentiel de garde : jusqu'en 2030
Caractéristiques
- Région
- Touraine
- Appellation
- Bourgueil
- Millésime
- 2019
- Cépage
- 100% Cabernet Franc
Dégustation
- Nez
- Frutis rouges et noirs mûrs, violette, muscade, notes fumées
- Bouche
- Soyeuse, équilibrée, beaux tanins
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