Duncan Taylor Laphroaig 16 ans Single Cask 56800316

Un single malt tourbé de la distillerie Laphroaig, sur Islay

Ce whisky single malt est distillé par la distillerie Laphroaig, située sur l'île d'Islay, en Écosse. Laphroaig forme avec Lagavulin et Ardbeg le trio des « Kildalton Distilleries ».

Laphroaig est connu à l'international pour la qualité de son malt. Son whisky était d'ailleurs vendu légalement pendant la Prohibition, à des fins médicales.

Le fût #56800316 : 16 ans de vieillissement en fût unique

Le Laphroaig Single Cask #56800316 a bénéficié d'un vieillissement en fût unique de septembre 2005 à septembre 2021. Ces seize années expliquent l'âge affiché : 16 ans.

Ce qui change vraiment avec un single cask, c'est que chaque bouteille provient d'un seul fût, sans assemblage. À noter : le nombre de bouteilles est donc limité par ce fût.

Un whisky Laphroaig sélectionné par Duncan Taylor

Duncan Taylor est un embouteilleur indépendant fondé en 1938. Sa gamme Single Cask isole des fûts choisis un par un, puis les embouteille sous son nom.

• Distillerie : Laphroaig, Islay (Écosse)
• Type : whisky single malt fortement tourbé
• Distillation : 2005
• Vieillissement : fût unique #56800316, de septembre 2005 à septembre 2021
• Âge : 16 ans
• Embouteilleur : Duncan Taylor, gamme Single Cask

À privilégier quand vous cherchez une tourbe franche : une note fumée marquée, à réserver aux palais déjà habitués. Nous le conseillons en dégustation pure ou comme cadeau pour un amateur de whiskies d'Islay.