Etsu Gin

Ce gin se distingue par une macération de 22 heures des plantes avant distillation, révélant toute la richesse de ses botaniques locales : baies de genièvre, racines de réglisse et d’angélique, graines de coriandre, yuzu japonais et écorce d’orange amère. Le tout est affiné par une réduction à l’eau pure des montagnes Taisetsu, apportant une fraîcheur cristalline.

Résultat : un gin expressif, à la fois frais, citronné et délicatement épicé, remarquable par sa finesse et son originalité.

À savourer pur, sur glace ou en gin tonic avec un zeste de yuzu. Son flacon élégant au motif japonais en fait aussi un cadeau de choix pour les amateurs de gin ou de culture nippone.