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Glenkinchie 12 ans
Glenkinchie, single malt des Lowlands subtil et charmeur, a désormais 12 ans d'âge contre 10 auparavant, et la sélection des whisky Classic Malts auquel Glenkinchie appartient propose un tour de l’Écosse unique, à la découverte des principales régions de production de whisky de malt.
Meilleur Single Malt des Lowlands, World Whiskies Awards 2013.
Chacun exprime la typicité de son terroir d’origine à travers un caractère et des arômes spécifiques. Pour chacun de ces Singles malts, l’eau, la terre et le temps opèrent leur magie, capturant toute l’essence d’un terroir dans une bouteille. Des notes céréalières, une texture soyeuse et crémeuse, une finale végétale et très légèrement astreingente : tels sont les traits du Scotch Glenkinchie, idéal à l'apéritif. Non tourbé, Glenkinchie 12 ans fait preuve d'une belle maturité, et 2 années de maturation supplémentaires lui vont à ravir.
Caractéristiques
- Appellation
- Single malt
- Commentaire
- The Edimburgh Malt.
- Apparence
- Jaune or vif.
- Marque
- Glenkinchie
Dégustation
- Nez
- exceptionnellement riche, doux et léger, avec des notes d’orge maltée, d’herbe fraîche et de fumée d’automne.
- Bouche
- une légère sécheresse n’excluant pas la fraîcheur, saveurs rappelant les fruits de fin d’été et les champs moissonnés; bois vert et orge maltée.
- Finale
- étonnamment chaleureuse, sèche avec une note d’épice et de fumée.