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Isle of Jura 18 ans4286
Référence : 9752

Isle of Jura 18 ans

En stock

Isle of Jura 18 ans est un single malt de Jura élaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non tourbées. 

Pays d'origineEcosse
AppellationSingle malt
Degré d'alcool44%
Volume70 cl
98,50 €

En savoir plusIsle of Jura 18 ans

Isle of Jura 18 ans a bénéficié d'un vieillissement de 18 ans en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique et d'une finition en barriques de premier grand cru classé bordelais.

Ce single malt révèle de délicates notes fumées.

Caractéristiques

Age
Plus de 16 ans
Appellation
Single malt
Apparence
cuivré profond à reflets or.
Marque
Isle of Jura

Dégustation

Nez
rond et riche. Des notes gourmandes d’amande et de chocolat se marient aux épices, cannelle, girofle. Puis des senteurs plus méditerranéennes, pomme de pin, genêt, se développent avant de faire place au citron et à la menthe poivrée.
Bouche
moelleuse et chaleureuse, elle évoque le chêne blanc américain soutenu par de fines notes de sherry oloroso. Quasi hédonistique, elle s’ouvre sur les épices, le caramel, l’amande et la réglisse.
Finale
généreuse, elle oscille entre des notes crémeuses et légèrement sucrées de fruits secs. Une pointe d’amertume ravive le caractère réglissé de la bouche.
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